【中国药酒大全】第二版 - 陈熠上海科学技术.pdf

郑雪君王瑞春丛日利毕界平中国药酒大全(第二版)编写人员陈熠丛众招萼华臧朝平

《中国药酒大全》第二版是在原版基础上修订充实而成,本版按去芜存精,从简从要的原则收载药酒方1355首,述及历代方剂及近代方剂。每种药酒按药物组成、功能主治、用法用量、制备方法、注意事项、资料来源等项阐述。全书按药酒的用途分为四大篇,内容述及美容强身、防病辟疫及百余种疾病治疗方,读者可按需索方。本书不仅可供广大读者防病治病、保健强身作参考,而且还适用于医疗、科研和药酒生产者。

原序原序我国民间用药物酿制成酒或以酒泡浸药物,既可作酒饮,又可防治疾病,历史悠久,深受国内外群众欢迎。早在出土商朝甲骨文中就有“其酒”的记载,据汉代学者班固解释,即是古人酿制的一种药酒。数千年来,随着中医药学和酿造业的发展,前辈们创立数以干计的药酒有效良方,积累丰富的临床使用经验和酿制方法,已成为中医药学的重要组成部分。近十几年来我国医药工作者应用现代科学方法对某些药酒作了实验研究和临床观察,进一步证实药酒的治疗作用对风湿性关节炎、类风湿关节炎、动脉粥样硬化以及增强人体免疫功能、降低血脂、延缓衰老等方面确有较中国传统药酒重新焕发青春,为海内外人们所瞩目。