【高效養鱉理論與實用技術】柯福恩科學.pdf

高效养鳖理论与实用技术柯福恩

前言实行改革开放以来,我国人民的生活水平在不断提高,加上旅游业的迅速发展,社会上广大消费者对水产品的需要量日益扩大,并且对水产品的质量要求也越来越高。为此,我国水产科技人员为满足消费者的需求,在扩大水产品养殖,努力提高产量,解决人们“吃鱼难”问题的同时,也注意引进、驯化新的养殖对象,用现代生物技术培育新品种,开展我国传统名、特、优水产动物的科学研究与养殖生产开发,并取得显著鳖(Trionychidae)是一类经济价值很高的特种水生动物,其味道鲜美,营养丰富,对人体具有滋补强壮、祛病健身的作用。

(柯福恩)1 2 2 3(柯福恩)6 6 7 8 8目录一、鳖的经济价值(一)鳖的营养价值(二)鳖的食用价值(三)鳖的药用价值(四)鳖的创汇价值二、国内外养鳖概况(一)我国养鳖的历史与现状(二)国外养鳖概况第二章鉴的生物学一、鳖的种类与分布(一)中华鳖(二)山瑞鳖(三)電二、中华鳖的形态特征(一)中华鳖的外形特征(二)中华鳖的内部构造(三)中华鳖的雌雄鉴别三、鳖的活动规律(一)鳖的栖息环境(二)鳖的生活习性(三)鳖的生殖习性第一章绪论