【水產動物營養與飼料學】李愛傑中國農業.pdf
全国高等农业院校教材 水产动物营养与饲料学 李爱杰
争爱杰 1994年6月 前言 本书是农业部组织编写的全国高等农业院校通用教材,由全国高等农业院校教材指导 委员会审定,供海水养殖和炎水鱼业专业用。由于编者水平所限,再加上本门字科从理论 到买践进展迅速,难免有些错误遗漏,望各阮权在使用中子以指正,以利日后修改提高.我国淡水鱼业有久的历史,远在3000多年前就有养鱼的记载,至公元前5世纪春秋 战国时代,范鑫编写了世界上第一部养鱼专著《养鱼经》.我国对虾港养也有近200年的历 史。但过去王要采用传统养殖方法,投喂天然饵杆,产量很低。自80年代以来,在党的改 革开放方针政策的鼓励和科技进步的推动下,我国水产养殖事业取得了巨大的成就。
7第节水产动物营养与饲料学研究的对象和目的 第二节饲料工业在国民经济中的地位和作用 饲料工业的发展概况和发展前景 渔用配合饲料与畜禽配合饲料的异同 第五节本课程的性质、地位和任务 水产动物营养原理 第一节蛋白质营养 第二节糖类营养 脂类营养 维生素营养 矿物质营养 能量营养 第七节营养物质间的相互关系 第二章鱼、虾营养试验的研究方法 第一节可控环境的营养研究 第二节实际生产环境的营养研究 第三章鱼、虾类的摄食与消化