[计算机在饭店信息管理中的应用]陆均良杨铭魁陆纯瑶科学

【計算機在飯店信息管理中的應用】陸均良楊銘魁陸純瑤科學.pdf计算机在饭店信息管理中的应用 陆均良杨铭魁陆纯瑶编著前言 近年来,随着我国的改革开放,旅游业和旅游饭店得到了迅速发展,兴建了一大 批中、高档的现代旅游饭店(宾馆),也改造和更新了一大批原有的饭店。然而,现代旅 游饭店设施和经营管理技术没有同步发展,存在着先进的硬件和相对落后的软件之 间的矛盾,这主要表现在:1.管理方式比较落后.2.管理人员的素质较差.3.设备先进,但管理人员观念落后.4.缺乏稳定、持久的管理制度.5.没有系统的计算机管理教材.目前,最有发展前途的是计算机用于饭店的信息管理,即建立一套旅游饭店计算 机信息管理系统,利用计算机运算速度快、存储容量大、信息查询方便的特点,充分管 理和使用旅游饭店所需的各种内外信息,合理利第九章饭店餐饮系统的设计实例9FOXHIS餐饮系统简介9FOXHIS餐饮系统基本操作第十章后台财务管理系统分析实例 10FOXHIS后台财务系统简介10科目设置.10凭证输人10凭证汇总、帐务处理帐目查询和打印银行对帐10.
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