【农业接口工程】文化钱友山北京科学技术.pdf

(京)207号本书全面、系统地论述了农业接口工程的内涵、结构和功能,在农业系统中的地位和作用,以及与生态农业的异同。重点、详细地介绍了构成它的饲料工程、肥料工程、贮藏工程和加工工程及其技术.并提出了区域农业综合开发中接口工程规划、设计的基本原则,技术组装,还有若干实例.作为区域农业持续发展研究、教学、推广和培训、管理与决策工作的参考书.农业接口工程/文化,钱友山著.-北京:北京科学技术出版社,1996/S146 I农I.①文.②钱I.农业工程:系统工程V.

资源利用率等等方面入手,理论探索与实践总结相结合宏观研究与微观研究相结合,系统地分析了我国现代农业的系统结构,首次较全面地提出了农业接口工程的概念,提出了接口工程规划与设计的基本原则,并在区域农业综合发展技术工程与农村现代化建设中积极试点示范应用,并取得了较好的社会和经济、生态效益.综观全书,虽然由于这是迄今为止在这一领域的第一部理论上有发展,实践上有可操作性,应用上有效益的科学专著,加上我国现代农业正处于加速发展时期,还需要继续探索完善。但从已有实践效果来看,这是一项有益于推进我国农业现代化进程的工作,是具有较好的科学意义和社会意义的。

实践,产出了一个“婴儿”。我们运用农业接口工程与技术,编制了北京市农业区划办公室和北京市农村经济研究中心委托的《北京市农副产品加工开发项目规划》。与此同时,又丰富了本项研究的内容。这份规划受到了有关部门和人士的好评。基于上述,我们撰写了本书。一方面,期望能对农业现代化和持续发展的理论研究和实践做出贡献,对区域农业发展起到参考作用.另一方面,也企盼各界人士提出批评和建议,使“农业接口工程”进一步丰富、完善,走向成熟。以便将来能对指导区域经济发展,极大地节省包括能源在内的各种资源,改善生态环境,加速高产优质高效农业的实施进程.