【店舖经营系列连锁店最流行的经营模式】林正修.pdf
店铺经营系列(台湾)汉湘文化事业股份有限公司独家授权 ASERIES OFSHOP-RUNNING 连锁店最流行的 經營模式 林正修编著
作者序 从最近零售业、服务业发展趋势观察,加速国际化是一种 事实,不仅台湾地区如此,台湾地区的彼岸一祖国大陆亦是 如此。有鉴于此,先进国家的连锁业顾势流行于台湾地区就不 足为奇,不论是国外知名连锁店或连锁经营的Know-how进驻 台湾地区各行各业,已对于台湾地区各业经营型态引起极大变 化。因此,不论是从事哪一个行业的人,均要对“连锁”加以 关心并研究:连锁店经营的一般理念,早已广为人知,但经营管理的整 体化、一贯化及永续性的各项知识,若未经加以系统的归纳整 理、分析各项制度、政策的正确性,凭空猜测,反而会害了投 资者及管理者,一个错误的政策或判断,因连锁的关系,所带 给公司的损失可想而知。
连锁店的经营致富宝典 二、商圈形态/12 三、商圈调查要点/13 第二节市场评估/14 一、消费行为分析/14 二、市场调查/15 三、市场评估/16 第三节开幕准备/18 第三章连锁店组织系统/22 第-节 方组织的重要性/22 一、何谓组织/22 二、连锁店的组织特征/23 三、“分工”部门的增加及专业化/24 第二节建立组织系统/25 一、组织架构/25 二、组织与运作/27 第四章连锁店人事管理及人员教育系统/31 第-节人事管理/31 一、人事管理的意义与重点/31 二、人事管理的体系/32 三、人事招募/32 四、人员管理的方法/34.2.