【商店连锁店超市经营规划和作业设计】蔡明烨生活读书新知三联书店分店.pdf
上海三的秀店 商店连锁店通市 经营规划和作业设计 蔡明烨编著
商店、连锁店、超市经营规划和作业设计/蔡明烨编著 核字第22951号 上海:上海三联书店,1999 X Ⅲ.商店一企业管理一经营决策 I商 Ⅱ.蔡.IV.
商店连锁店超市经营规划和作业设计“便利商店”与“超级市场”的异同“便利商店”的营运特色“便利商店”愈被接受的原因 国内“便利商店”的流通竞争与发展 国内便利商店的流通发展 多属大企业投资 过去经营之困难点 便利特色尚无法凸显 定位模糊,个性不强 争相投入经营的原因 未来的六大隐忧 今后便利商店的自我定位“便利商店”与“中、小型超级市场”设立之规划41 市场调查 立地选择 立地调查重点 设店的判断基准 立地调查要领 立地调查步骤 如何设立商圈“便利商店”店铺的配置 准备场(BackYard)之配置 停车场的设置 收银台设计 2