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生物分离技术梁世中编译广州

前言生物技术是当今最活跃、发展最迅速的科学技术,在国订民生中起着越来越重要的作用,尤其在轻工、食品、医药及环保等领域更是举足轻重。而生物工程的下好技不,即产物的分离纯化等,是生物技术的重要组成部分。事实上,分离纯化过程对生物工程生产来说,不仅在技术上十分重要,而且对生产的经济效益有关键性影响,因分离纯化费用往往占产品总成生物反应过程中,无论是微生物反应或酶反应,也无论是基因操作或细胞融合,都可能使反应产物含有各式各样的杂质,如细胞菌体、培养基残余成分、热源和各种副产物、同时,生物反应系统通常含有蛋白质或活细胞、无机盐、多糖等生物活性物质,而蛋白质和多糖等是生物大分子,

81 目录第六节小型过滤试验装置及过滤过程的放大第二章过滤垛作第一节概述第二节常用的过滤设备第三节发酵液的预处理一、加热处理二、凝聚和絮凝三、使用助滤剂四、细胞破碎第四节过滤基本方程一、过滤基本方程二、不可压缩滤饼的过滤操作方程三、可压缩滤饼的滤操作方程第五节转鼓真空过滤机一、过滤过程滤饼的形成二、滤饼的洗涤三、计算举例四、间歌过滤与连纹过滤生产能力的计算一、布氏漏斗过滤实验装置二、滤叶过滤试验装置第一章绪论