【香菇代料栽培高产优质新技术疑难题100解】丁湖广丁荣辉中国农业.pdf

九亿农民致富丛书香菇代料栽培高产优质新技术疑难题100解丁湖广丁荣辉编著

党的十五届三中全会通过的《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定》指出:“农业的根本出路在科技、在教育。”兴农靠科技,致富也靠科技。实践证明,农业科技图书对于普及农业科学实用技术,提高农民科技素为贯彻落实党的十五届三中全会精神,我社在1997年推出的大型科普丛书《中国农村书库》基础上,又组织编写了《九亿农民致富丛书》,为农业科技推广、农业教育、农民致富服务。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为对象,内容涉及农作物、蔬菜、果树和花卉、食用菌栽培技术及病虫害防治,畜禽饲养技术及其疾病防治,水产养殖,农产品贮藏保鲜加工等。

前言香菇是我国传统的名特产品,在国外久负盛名。人工栽培已有800多年历史,长期以来沿用传统的段木栽培法,周期长、产量低、效益差,大量浪费林木资源。随着社会发展和科技进步,80年代初,福建省古田县首创木肩袋栽香菇新技术,迅速辐射全国各地,使我国香菇产量跃居世界首位,成为香菇生产大国.香菇生产深入发展,林菇矛盾日益突出。全面推广代料栽培,提高产品质量,并由南向北转移生产区域,这是确保我国香菇生产持续发展的战略性措施,势在必行。丁湖广于1987年曾带领12名菇农,前往陕西省平利、宁陕等10 个县开发木屑袋栽香菇生产.