【癌症患者吃什麽】薛林等编.pdf
陆伟 癌症患者 城竹松辰明 吃什么
《饮食与健康丛书》(第二辑)编委会 主编 谢英彪 副戴国强薛博瑜 龚仕明 丛书总策划吴劲文
癌症患者吃什么 食物禁忌等.“食疗方法”涉及到了茶、酒、粥、汤、羹、点心、菜 肴和药膳等内容。所列食疗方从食物或药物的原料采购到制 作都适合一般家庭,并以来源广泛、价廉物美、制作简便、口感 良好、疗效确切、安全可靠为列选标准,对一些虽具有补养作用,但来源稀少而价格昂贵的食物、药物,包括受国家保护的 野生动植物,一概不予选用,以便使广大读者都能看得懂、学 得会、用得上,从而满足东西南北中不同地域的普通家庭的食 疗需求.参加本丛书撰写的有关专家,根据前贤和自身丰富的临 床食疗经验及大量的现代最新科研成果,以通俗易懂、深人浅 出的语言介绍了几千种有较大选择余地的食疗方、食疗菜肴、食疗药膳,突出