[常用食物防病治病宝典]张嘉俊编广东经济

【常用食物防病治病宝典】张嘉俊编广东经济.pdf常用食物防病治病宝典 张嘉俊编著(广州市环市东路水荫路11号5楼)广东农垦总局印刷厂(广州市沙河东莞庄路)如发现印装质量问题,影响阅读,请与承印厂联系调换.读者热线:[发行部]8379469483790316 广东省 850×1168毫米1/1998年6月第1次 1-5册/R19 19.筋,筋病无多食酸。”根据这个原理,我们在了解各种食物五“味”的属性后,便可以按照各自身体情况的需要来选择食物.至于食物的四“气”的属性同人体的关系,同样在选择食物时应 予注意,体质温热者多选用气性属寒的食物.体质属虚寒者则多 选用温热的食物。气性属平的食物,对各种人都没有什么害处.中药经炮制可以改变气味性质,食物经过一定方法的烹调也 有同样的效果。因此,当饮食某种不利于自己体质的食物时,可 以用适当的烹调方法来改变其性质,使之适应自身的需要。(十六)香花菜(十七)红苋菜(十八)冬苋菜(十九)马齿苋(二十)茴蒿菜(二十一)白(二十二)红萝卜(二十三)蕨菜(二十四)头(二十五)芋头(二十六)土豆(二十七)番茄(二十八)慈菇(二十九(三十)茄子 第二章常用食物治病验方 一、瓜菜类(52
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