【家庭保健养生食谱】顾奎琴现代.pdf

家庭保健养生食谱/顾奎琴,1996 1.家1.顾.①家庭保健一食谱②养生(中医)一食谱IN.TS972 核字第12827号家庭保健养生食谱 JIATINGBAOJIANYANGSHENGSHIPU 京安华里504号承印者:经销者:全国各开本:850×11681/32 字数:印张:12.

中国是一个有着悠久饮食文化传统的前古国,自古就有“民以食为天”之说,历代养生学家都十分推崇“药补不如食补”,“三分治疗,七分养”之理念。事实上,饮食是与人言类生存息息相关的大事,它关系到人类身体素质的增强和健康水平的提高。随着社会的发展和人们物质文化生活的丰富,人们对饮食的需求已不再为饱腹而满足,而是追求吃得有营养、吃得合理、吃得科学。近年来,饮食养生已成为一种时尚,正在被越来越多的人所接受,并有逐步取代传统饮食习惯之趋势。近年来,食疗、药膳这一祖国医学中的瑰宝,正被世人所青睐,并已走进千家万户。因此,饮食养生,更需要有科学的指导,以便更好地发挥食物的养生作用。

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