【家庭强身益寿酒菜】王剑中国医药科技.pdf

元本书精选了适合家庭制作和使用的各类强身益寿酒方和菜谱279首,包括调补气血、调和阴阳、滋补肝肾、补养心肺、乌发壮骨、聪耳明目、填精补髓等8类,每个酒方和菜谱均详细介绍了其原料制法、饮法或食法、功效和应用,并对该酒或菜作了评注。本书内容丰富,知识面广,查阅方便,叙述清楚,制作简便,是现代家庭健身强壮、养生保健、延年 I.家.I.王食物疗法N.R247 出版(北京海淀区文慧园北路甲22号)本社激光照排室排版全国各地￥mm/32/字数1

前言对于五彩缤纷、琳琅满目的各种各样的家庭美食佳肴,人们常概佳肴美食之味美,叹脾胃受纳之有限。在这异彩纷呈、五光十色的食疗药膳中,倾倒无数食客的强身益寿酒菜更是风靡一时,独具魅力。不仅因其味美而一饱口福,因其营养丰富而倍受青,而且因其具有良好的强身健体、延年益寿之功而在广大家庭广为流传,为人们在日常的餐桌上得到保健、得到健康、得到强壮、得到长寿起到了积极的作用.人类在寻求祛病延年、健康强壮的不息追求中,将古老的中医药食疗理论运用到日常的餐食中,逐渐积累了丰富的强身益寿经验和众多行之有效药食方法。

9固本遐龄酒八珍酒(十全大补酒参茸强身酒千口一杯酒固本酒(补气养血酒爆人参鸡片清蒸人参鸡参花香菇鸡.当归炖鸡.自录一、强身益寿酒菜的魅力二、中医学对强身益寿的认识三、强身益寿八法四、强身益寿酒菜的制作方法第二章强身益寿酒菜集锦一、调补气血强身益寿酒菜当归酒人参茯苓酒参桂养荣酒.