【家宴套菜】王晓曲军中国社会.pdf

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家宴套菜前言 前言 随着人民生活水平的不断提高,人们的日子过得也越来 越丰富多彩,大家不仅在吃、喝、穿、戴方面越来越讲究,而 且亲朋好友间的社交活动也越来越广泛。但就目前多数人的 生活标准而言,毕竟还达不到常进饭店、下馆子的水平,为 此我们编写了这本《家宴套莱》,只要一册在手,会给您带来 《家宴套菜》分四、六、八、十、十二菜的套菜,每套菜 中都配有一汤,这些套菜营养合理,荤菜搭配,高中低档俱 全,适合3.12人的家庭选择。操作起来简单易行,还非常 经济实惠。录 金鱼双莲 鸡油丝瓜 豉椒腰花 家焖鸡 鸡杂奶汁汤 第十三套 什锦西红柿 奶油菜花 罐焖牛肉 红烧鸡块 鸡片黄瓜汤 第十四套 清拌虾仁 炒脆丝 干煸猪肉丝 扒鸡 青椒墨鱼丝汤 第十五套 火腿银耳双拼 芙蓉菜花 麻辣鸭肠 香菇蒸鸡 蘑菇奶油汤.