【抗癌与食疗】汤宽泽编上海科学技术文献.pdf

仁济医院汤宽泽编荠(上海市武康路2号)全国昆山联营厂印刷字数436000 印数1-5000/R359.

编者 1997年7月细介绍药膳食疗法的饮食配料用量,加工过程,风味特点,食疗功用等。另有中药方剂250余个,其中有验方、秘方和古方。第三章详细介绍了单味中药抗癌的功效,分为理血(活血化瘀、止血),消肿散结止痛,清热(包括清热解毒、清热凉血、清热泻火、清热燥湿、清热明目),开窍醒脑,解表,止咳化痰软坚,祛寒,理气,消导,平肝熄风,祛风湿,利水渗湿,安神,泻下,催吐,驱虫,补益(包括补气、助阳、养血、滋阴),收涩等十九类,另附防癌、抗癌中草药简介表,共计单味抗癌药物350余种。

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