【切花生产与保鲜】何生根冯常虎中国农业.pdf

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切花生产与保鲜 何生根冯常虎编著本书专门介绍有关切花生产和保鲜的基本知识和实 用皮术。全书共分四个部分。第一部分扼要介绍切花的 基本知识及其消费、贸易和生产概况等内容.第二部分 较系统地介绍切花花卉生产的一般知识和主要技术.第 三部分主要介绍如花采收、分级、包装、保鲜和贮运的 基本理论和技木:第四部分分别介绍了25种常见切花花 卉的形态和品质特色及其生产、采收、保鲜等方面的实 用技术.本书理论性和实用性兼备,既适合花卉生产者、经 营者及广大花卉爱好者阅读,也可供园林花卉专业师生 及有关研究人员参阅。收、分级、包装、贮运和保鲜等方面的基本知识和主要技 术.第四部分,分别对25种常见切花花卉的形态和品质特色 及其生产、采收、保鲜等方面的实用技术作了专门介绍.何生根编写第一、三、四部分,冯常虎编写第二部分,郭 文星同志协助拍摄了本书有关彩照。在本书编写过程中,我 们参考了大量有关著作和文献,多位同行热心地提供了有关 资料,并提出了许多宝责的意见,在此一并致以衷心的感谢.鉴于本书涉及内容广泛,编撰方式也有一些新的尝试,加之编者水平有限,书中难免有不妥或错误之处,恳请读者 批评指正。