【糖尿病中医食疗验方】王凤兰印金麟编辽宁科学技术.pdf

糖尿病中医食疗验方/王风兰,印金麟编著．－沈阳:辽,1999(常见病中医食疗验方丛书)X I.糖Ⅱ.①王.②印Ⅲ.糖尿病-食物疗法一验方V.R289 核字第29750号出版(沈阳市和平区北一马路108号)

糖尿病是以血糖异常升高或尿糖为主的一类代谢内分泌疾病。通过食疗可以纠正代谢乱并有效地控制血糖升高,使血糖水平恢复,消除症状或延缓并发症的发生与发展。对糖尿病患者进行食疗是临床用药的基石,患者必须重视并坚持糖尿病食疗。此书以此为出发点,全书内容分上下两篇,即概述篇与验方篇。概述篇分别就糖尿病概念、病因、发病机理、临床表现以及并发症进行论述。上篇回顾了历代医学家对糖尿病食疗的认识与糖尿病食疗的重要意义,最后简介了糖尿病诊断标准,进行食疗的基本原则及现代医学营养学述要。下篇验方篇收编了177首食疗验方。

书《神农本草经》,把许多食疗药物列为上品.汉代张仲景的《伤寒论》和《金圆要略》中总共374方,其中含有食物成分的就有110多个.唐代孙思邈《千金方》中专列食治篇.孟选著《食疗本草》,成为中国第一部食疗专书。此时,中医食疗实际上已形成专科。唐以后,中医食疗进一步发展。宋代《圣济总录》专设食治一门,共30条.元代饮膳太医忽思慧著《饮膳正要》,这是中国第一部著名的营养学专著.明代李时珍《本草纲目》新增药物中,不少是食物.朱《救荒本草》记载了许多前人未载的可食植物。明清温病学说的创立,对热性病食疗积累了丰富经验。近现代中医食疗专书近200种。