【小吃大补】王建平李光海.pdf

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小吃大补 王建平 李光海 主编编委名单 李光海 宋顺心 陈苏元 阔荣卫 薛近芳温、凉)、五味(字、甘、酸、苦、咸),还有升降浮沉.食物同样也具有这些性能。在中药处方中,不少是以食物为 主,并且产生神奇的疗效。因此在日常生活中,人们从自身 的情况和需要出发,选不同的食物,以增强机体免疫功能和 抗病能力,从这种意义上讲。“医食同宗”的观点是恰当的.“食补为上”。几千年,我国劳动人民和医药学家,在 长期的生活和实践中,不断总结、积累利用食物防病治病的 经验。常言道:“三分治病,七分养,”这是符合科学道理 的。治和养是不可分割又有机联系的两个方面。治是为了 攻,养是为了调护,调护的一个重要方面即是饮食调养。治 是为了扶功正气病,养是为了复正气,目的都是为促使病人早 日廉复。