【心血管疾病中医食疗验方】王民生杨冰等编辽宁科学技术.pdf

心血管疾病中医食疗验方/王民生等编著．－沈阳:辽宁,1999(常见病中医食疗验方丛书) I.心Ⅱ.①王.②杨Ⅲ.心血管-食物疗法-验方IV.R289 核字第29753号出版(沈阳市和平区北一马路108号)

本书选编了高血压病、风湿性心脏病、冠心病及肺心病4种心血管疾病的食疗验方每种病分概述篇和验方篇概述篇论述了疾病的概念、病因、治疗、预防、饮食宜总以及食疗学的概念、基本理论、发展述要,详述了4种心血管疾病的临床表现和诊断依据.下篇为验方篇,分列4种疾病的食疗方剂,共精选301 种验方、每种方剂均有组成、制法、服法与用量、分析等项内容。分析项下记述方剂来源、药物功用、该方主治等为本书特色之处古人云:人命至重,有贵千金,又云:千金易得,“-方难求。

书《神农本草经》,把许多食疗药物列为上品.汉代张仲景的《伤寒论》和《金医要略》中总共374方,其中含有食物成分的就有110多个.唐代孙思邈《千金方》中专列食治篇.孟选著《食疗本草》,成为中国第一部食疗专书。此时,中医食疗实际上已形成专科。唐以后,中医食疗进一步发展。宋代《圣济总录》专设食治一门,共30条.元代饮膳太医忽思慧著《饮膳正要》,这是中国第一部著名的营养学专著.明代李时珍《本草纲目》新增药物中,不少是食物.朱《救荒本草》记载了许多前人未载的可食植物。明清温病学说的创立,对热性病食疗积累了丰富经验。近现代中医食疗专书近200种。