【明胶生产工艺及设备】明胶生产工艺及设备编写组中国轻工业.pdf

轻工业技工培训教材 明胶生产工艺及设备 《明胶生产工艺及设备》编写组编
1.前言 为加速培养轻工业后备技术工人,建设成一支以在职中级技 术工人为主体,技术结构比较合理,具有较高政治、文化、技术素质 的工人队伍,以适应轻工业生产建设发展的需要,我们根据原轻工 业部“轻工业技工学校及在职工人技术培训教材编写要求”,编写 本教材在重庆市第二轻工业局、重庆市皮革工业公司、重庆制 胶厂组成的领导小组的领导下,经过编写人员的通力合作和积极 本教材由重庆制胶厂旷家明、刘淑清为主编。绪论由王远亮、旷家明编写,第一章由旷家明、刘淑清编写,第二章由王远亮编写,第三、四、五、六、七章由旷家明编写、第八章由王承忠编写、第九章 由缪进康编写,第十章由刘淑清编写,第十一章由旷家明编写,
(13(19 1 目录 第一篇明胶生产工艺 第一节动物胶的发展概论 第二节本课程的研究对象与内容 一、明胶的分类 二、明胶的原料 三、明胶的生产工艺及设备 四、明胶工业的综合治理及综合利用 第三节明胶与各学科的关系及应用 一、明胶与生物化学及医药工业 二、明胶与感光化学及感光胶片工业 三、明胶与食品及其他工业 第四节本教材的任务及学习方法 第一章明胶和骨胶生产的原料 第一节骨胶和骨明胶生产的原料 一、骨 