【传递现象导论】戴干策等编.pdf

高等学校教材传递现象导论戴干策任德呈范自编北京

编者 1995年3月前言“传递现象”在60年代初问世,作为课程起先仅为化工类学生开设,随后象热力学、电子学等课程一样,被机械、环境、电力及冶金等类专业所接受,而成为工科院校的公共课程.为适应不同专业,不同层次教学的需要,国内外有多种“传递过程原理”或“传递现象”教“传递现象”在被广泛接受的同时,又颇感教学内容难以处理,即数学推导紧杂,工程应用实例不足,因而时受非难,为解决上述问题,人们开始了新的探索。有的将传递原理与化工原理合并,有的在加强数学教学的基础上,扩充传递课的内容,将两相过程和一些化工设备的操作原理并入。

粘性底层厚度传热、传质边界层厚度扩散内层厚度空率,拉伸应力、涡流质量扩散系数,涡流热量扩散系数、涡流动量扩散系数票度表观粘度角度,温度动力粘度涡流粘度运动粘度局部阻力系数密度固体堆积密度拉伸应力,液体表面张力系数斯蒂芬-波尔兹曼常数剪切应力,动量通量,曲折因素服应力角系数角速度,频率导热系数,哮擦阻力系数 8T、8 8, ED、θ μ μ V p P To 9: 入组分:绝对速度扩散速度摩尔平均速度球运动速度、气泡速度无因次摩擦速度摩擦速度分子平均速度功,质量分数液相摩尔分数,距离情性组分B对数平均摩尔分数与y相成平衡的组分A在