【生化过程自动化技术】王树青等编.pdf

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生化过程自动化技术 王树青元英进编著 北京作者 1998年11月2日 前言 生化过程是由生物参与的各种反应、分离、纯化等制备和处理过程。随着生物工程的发 展,21世纪将是生化过程迅速发展的时代。由于生化过程涉及生物学、生物化学、化学工程 等学科领域,因此,这是一门众多学科交叉的学科。本书将着重介绍生化过程的参数测量、模 型建立方法和控制问题。此书面向高等院校高年级学生、研究生和工程技术人员.最近十年来,随着生化工业,特别是发酵工业的迅速发展,生产品种不断增加,生产规 模越来越大,因此迫切要求对生化过程进行优化操作和控制。2 2 5 5 6 6 7 8*录目 1生化过程参数测量 1物理参数 1化学参数 1生物参数 1生化过程控制 1消泡控制生化反应温度控制 1生化反应压力控制生化反应过程pH控制 1溶解氧浓度控制 1补料控制 1计算机在生化过程控制中应用 1生化过程状态估计 1生化过程直接数字控制(DDC)1生化过程优化控制 1.