【化工小产品实用技术续】张文富.pdf

化工小产品 实用技术(续)张文富
续编前言 发展化工小产品生产,不仅能够直接方便群众,丰富、改善和美化人民生活,而且还可以改善工作环境,促进工农 业生产.发展化工小产品生产,投资少、见效、效益高.因此,近年来我国化工小产品的开发和生产得到了迅速发 展。但是,从国民经济发展和需要来看,还远远不能满足要 求。特别是目前调整改革时期,许多中小型化工厂、乡镇集 体和个体企业,都在寻求开发新产品、新技术,以期发展生 产、繁荣经济,所以,对于开发和发展化工小产品生产显得 更为追切.为此,在《化工小产品实用技术》出版之后,根据读者 要求和社会需要,又广泛收集国内外技术资料,经过精选,.
目录 第十六章食品保鲜贮存用品.第一节固态食品封存剂第二节食品封存除氧剂第三节 食品保鲜膜第四节 涂布型食品防腐剂第十七章食品调理用品 第一节 食品保温体第二节 食品保冷袋第三节 米饭食味改良剂第十八章果蔬保鲜及催熟剂第一节 速效果蔬保鲜剂第二节 气调型果蔬保鲜剂第三节 长效果蔬保鲜剂第四节 苹果保鲜包装材料第五节、果蔬催熟剂第十九章鱼贝保鲜保活剂. 