【植物生长调节剂与蔬菜生产】李曙轩编上海科学技术.pdf

现代蔬菜科学丛书李曙轩曹寿椿

本书首先叙述植物天然激素及生长调节剂的生理、生化特性及应用的原理。包括生长素,细胞分裂素,乙烯,赤霉素,脱落酸,以及各种合成生长调节剂与生长延缓剂.生长调节剂在蔬菜生产上的应用,包括促进托插生根,防止落花落果,防止根菜及薯类在贮藏期间的萌芽,防止二年生蔬菜的抽苔开花,控制瓜类的性别表现,延缓营养生长,延迟衰老,以及延长贮藏寿命,增加产量等。对于每一项目,将讨论它们的应用技术、原理及效果.本书讨论的范围,主要是指那些已经在中国或国外蔬菜生产上普遍应用的方法与原理。同时也包括一些已试验成功,但尚未有大量应用的方法。至于那些在试验阶段的范围,则只作简单的叙述。

利用现代的自然科学理论,尤其是生理学、遗传学、生物化学,来选育优良品种,改进裁培技术,提高工效,增加产量及改进品质,是我国农业现代化中函待解决的问题.本着这个目的,我们请国内从事教学及科学研究工作多年的有关专家,编写了这套《现代蔬菜科学丛书》。在编写过程中,既收集了近年来国内外的新颖资料,同时也编入了作者自已多年的研究心得及成果。这套丛书不是生产经验的总结,也不是单纯理论的叙述,而是以现代农业科学的理论及技术为基础,深入浅出,结合我国实际情况,论述我国蔬菜科学中的主要问题,包括遗传育种、栽培技术、贮藏生理、施肥、灌溉新技术、保护地裁培及植物激素应用等。