【菜园农时历】季铮陈沧客王安姚瑾编科学普及.pdf

编著菜园农时历季铮陈沧客“ 王安姚瑾

前言蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品,它是人们摄取多种维生素、矿物质和纤维素等营养物质的主要来源。党和政府对蔬菜生产极为重视,制定了一系列发展蔬菜生产的方针、政策,使蔬菜生产有了较大发展,基本上满足了人民近年来,随着城乡人民生活水平的逐步提高,对蔬菜有了更高的需求,不仅要求数量足,而且要求品种多、质量好.为了满足人们的需要,各地区新菜田的面积不断增加,种菜成为广大农户的致富之路。但是,我们发现,无论新菜区还是老菜区的广大菜农,还十分缺乏商品性越来越强的蔬菜的科学栽培与管理技术。据调查,习惯于传统种植方式的蔬菜生产者相当普遍。

二十六、208 十四、芹菜十五、莴苣十六、茄子十七、番茄十八、辣椒十九、甜椒二十、韭菜二十一、大葱二十二、大蒜二十三、生姜二十四、萝卜二十五、胡萝卜目录前言一、黄瓜二、丝瓜三、冬瓜四、苦瓜五、菜豆六、豇豆七、大白菜八、小白菜九、花椰菜十、结球甘蓝十一、蓝十二、茎用茶菜十三、菜