【蔬菜种子大全】吴志行编江苏科学技术.pdf
蔬菜种子大全 吴志行编著
序言 蔬菜仅次于粮食,是人民生活中不可缺少的经济作物之一。而 发展蔬莱生产是以能否提供优良的蔬菜种子为前提的,所以发展 蔬菜种子事业具有十分重要的意义。当前发展蔬菜种子事业应从 引进国外先进技术入手,逐步改变传统的蔬菜留种和种子处理、包 装、贮存、销售等技术,这无论从长远利益或当前利益、社会效益或:自从1986年《蔬菜种子》一书出版后,笔者与国内外有关蔬菜 种子的行政、产销、研究和教学部门建立了广泛的联系。1987年笔 者应农业部之邀,在重庆举办了全国蔬莱种子培训班,并参与了农 业部国内蔬菜种子标准及种子检验规程的制订工作.
目录 第一章蔬菜种子的概述 第一节受精作用及种子的形成 第二节蔬菜果实及种子的外部形态 一、蔬菜果实的形态及分类 二、蔬菜种子的外部形态 三、蔬菜种子的大小、重量和分级 第三节蔬菜果实及种子的内部构造 第四节蔬菜种子的化学成分 第二章蔬菜种子的生理 第一节蔬菜种子生长发育 第二节环境条件对种子成熟期及质量的影响 第三节种子的硬实 第四节种子的休眠 一、种子休眠的意义 二、种子休眠的原因 三、主要蔬菜种子的休眠情况 四、控制种子休眠的途径 第五节种子的寿命 第六节蔬菜种子的萌发 一、蔬菜种子