[蔬菜解剖与解剖技术]·李扬汉·农业社版

【蔬菜解剖与解剖技术】李扬汉农业.pdf蔬菜解部与解剖技术 李扬汉著3.为了满足读者的需要,作者在历次修订的“蔬菜解剖与技术”讲义的基础上,结合教学工作和科学研究实践所得的资料,参阅国 内外有关文献,撰写了本书。在本书的绪论内,作者概括而有重点 地阐述了本书的基本内容和学习蔬菜解剖与技术的要求.蔬菜与其他高等植物一样,其器官复杂的结构,是由多种细胞 和组织构成的。为了使读者有一个广泛而比较坚实的植物解剖学的 基础知识,特撰写了蔬菜解剖基本知识一细胞、组织与组织系统 在蔬菜的胚与幼苗一章中,作者从种子中的胚,经过萌芽形成 的幼苗,长到成株以前,结合细胞、组织与器官进行了解剖结构的 描述。绪图一 蔬菜的器官与组织(依Holman及Robbins I苗Ⅱ根Ⅲ蔬菜有机体主要器官和组织I.叶的剖面 V.茎的横剖面V.根的横剖 1.苗端2.茎分枝3.节4.节闻5.皮层6.支根7.木质部 8.韧皮部9.叶原基10.腋芽11.花枝12.枝隙13.叶酿 14.髓15.根毛16.表皮17.根尖18.根冠19.内皮层 20.中柱鞘21.土壤线 绪论 本书主要是论述蔬菜有机体的内部结构和解剖技术:内容着重说明蔬菜的胚和幼苗,成株营养器官中的根、茎、叶和生殖器官中的花、果实和种子的解剖结构和功能,及其在 重绘并加注)个体发育,即生活周期中的动态结构。现在试从五个方面,作一个概括的论述。
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