【绿色的哲理对农业的起源演化体系及农耕文化农业社会学的新探索】邹德秀农业.pdf

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绿色的哲理 一-对农业的起源、演化、体系及农 耕文化、农业社会学的新探索 邹德秀著前言 绿色植物是为人间盗取天火的普罗米修斯,是第一级生产 者,是农业生产的基础。绿色是大地景观的主色调,它象征着生 命和创造,绿色的大地是农业存在的条件。农业可以说是绿色的 事业,本书是一本农业理论著作,所以名之为“绿色的暂理”,其副标题是“对农业的起源、演化、体系及农耕文化、农业社会 学的新探索”.农业,从不同角度来看,可以是一个经济部门、科学门类、生态系统,也可以是一种职业、一种生活方式、一种文化现象.因而农业的功能不仅在于经济方面,而且在于它的科学价值、生 态价值、社会价值和文化价值。对于农业的研究有经济方面的、技术方面的、生态方面的,也有社会、文化方面的研究。免不了把握不住分寸,甚或说些外行话。本书有些部分讨论得细 一些,有些部分则只是一个研究提纲,还有待于进一步研究和发 挥。农业文化、农业与社会发展(或称为“农业社会学)两部 分就写得比较简单,很有深入研究的必要。本书里这方面的内 容,一时还无法深入下去,以后将作为专题,作一些系统的研 究。