【微量元素与恶性肿瘤】顾公望编上海科学技术文献.pdf
微量元素与恶性肿瘤 顾公望张宏伟编
序 微量元素与人类健康的关系,是继抗生素、维生素、激素之 后,医药卫生界研究的重要课题之一。微量元素与恶性肿瘤的关 系,是上述研究深入发展的一个分支,亦是当今引人注目的一个 研究领域。之所以引起人们重视,是因为微量元素含量虽微,作用甚大,它参与许多酶、蛋白质、激素、维生素的合成,构成体内 的重要载体,控制自由基的水平,对人体的生理功能有着较大的 影响。从某种意义上讲,它与蛋白质、脂肪、糖类等人类所熟知 恶性肿瘤是一种常见病,对人类的危害极其严重。恶性肿瘤 的发生是多因素、多阶段作用的结果。这些都已成为人们的共 识,而微量元素在其中究竞起何作用呢？
目录 微量元素与恶性肿瘤相关性的三种可能性 微量元素之间的相互影响 微量元素的含量与存在形式均能影响肿瘤的 第一节微量元素概述 文献计量学分析 发生和发展 检测及其他方面 第二章自由基、微量元素与癌症 第一节自由基概念 第二节硒与谷胱甘肽过氧化物酶 第三节超氧化物歧化酶 第四节过氧化氢酶 第五节结语 第三章硒与恶性肿瘤流行病学 第一节相关性研究 第二节前瞻性观察