【药粥治病养生777方】瑶卿等江西科学技术.pdf
敏涛瑶卿时文编著 药粥治病养生 777方
1.前言 粥是我国人民特有的一种传统饮食,我国人民吃粥的历更 已有数干年之久。过去,人们常常会把它与贫困联系起来,其实,吃粥的好处并不是“节俭”二字所能概括的。经常吃粥,能够起到 防病保健、延年益寿的作用,这是毋庸置疑的。因为粥的质地稀 软清爽,既能减轻消化器官的负荷,又有利于营养成分的吸收,具有低消耗、色香味俱全、生津润燥、利膈、易消化等优点。如果 将粥用于医疗保健便成了药粥。所谓药粥是以五谷为主,配以适 量的具有防病治病价值的中草药、蔬菜水果、鱼肉蛋奶等煮制而 成的粥。
录目 粥与药粥的由来 药粥治病的机理和特点 药粥的应用范围 药粥的加工和服用方法 服用药粥的注意事项 消化系统疾病.第一章概述 第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 第二章药粥治内科疾病 第一节呼吸系统疾病 普通感冒 风寒感冒 风热感冒 支气管扩张 急性支气管炎 慢性支气管炎 老年性慢性支气管炎 咳嗽 哮喘 肺气肿 肺结核 第二节