【百病有效盐疗法】香港素食慈善基金编中国劳动.pdf
《唤醒》丛书一③百病有效盐疗法
序言 每大由我们口中吃进的食物除了要味美之外,更要注重是 否清洁？是否营养？如果有残存的农药或病菌带进人体,必将严 重危害身体健康。但是只要有了“盐”,再具备小小的用盐常识,就可将对身体的伤害减低到最低程度.盐除了可供食用外,在一般家庭日常生活上使用也顾多。除 了少数疾病患者应注意摄食外,一般如清洗蔬菜、保鲜、驱虫、清 洁衣物器具等,均有很好的效果且无副作用。一般我们所说的 盐,通常是指经由离子交换树脂膜制盐法所制作的化学盐(即精 制盐),而在本书中要特别强调天然盐的好处,这是因为它除了 含有氯化钠之外,还藏有丰富的矿物质成分,如氯化镁、碳酸钙、硫酸镁等。
