【实用饭店公关技巧】张钦中国国际广播.pdf

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实用饭店公关技巧 张钦张贺男聚冠魏秉 一九九一北京本书简介 本书是论述饭店、宾馆、酒店、招待所、饭庄、餐厅、饭馆、旅店如何开展公共关系的 本书既可供上述单位的经理、秘书、公关 人员、销售人员、服务人员阅读,又可供旅游 院校、服务性职业高中作为公共关系课的教材 本书又是具有初中文化水平,立志从事饭 店公关工作的社会青年必备的自学成才的理想 实用读物.使用.读物。一,就好象人的鼻子和嘴存在区别,不能混同一样。从职能上来,饭店销售部推销的是服务是客房,而公关部的主要职能是树立饭店的 总体形象。从目标上来看,饭店推销部在一定时期内,要完成一定客 房率的指标,而公关部追求的目标是如何为饭店的发展创造一个良好 的社会关系环境和社会與论环境,使饭店与各类出众之间保持和发展 协调的关系,以利于饭店整体目标的实现。从工作对象上来看,销售 部比较单纯,它面对的主要是旅行社、各种会议的主持召开单位以及 各类投宿者。