【百岁良方药茶药酒及其他独特疗法】阮沸翔湖南.pdf
[湘]001号 百岁良方 —药茶药酒及其他独特疗法 阮沸翔编著 普 出版、发行(长沙市河西银盆南路67号) 插页:2 字数:160000印数1-10000 ISEN7—5438-0672-X R10.
湖南有中医研气院
制酒器、甲骨文即有(畅chang)其酒(指芳香的药酒)的史 料:商周时酿酒已盛行,述纣王之奢有“肉林酒池”之喻:周 朝更立有“酒正”为专司制酒之官:古医治病常藉酒力取效,故 有“医,治病工也,从酉从,病声,酒所以治病”(《说文解字》)之解说。以后更有“酒为百药之长”(《王葬诏 书》)的说法。故药酒的使用,远古即有,由先是发酵,后发展 至蒸馏所得之酒,其用途已不只局限于内、外、骨伤科之治病,且效可延年益寿的药酒,亦日新月异,明代《本草纲目》中就 记有59种之多。本书所列药酒,有的当亦或始源于此。