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F719 系列丛书给地球餐桌世界餐饮业大王成功之谜胡君王雨时

目录第一章创造奇迹的雷克罗克.独具一格的眼尤,使他在40多年前从一座小小的又堡包看到了无穷的潜力。又堡包金子一样闪闪发光的外表色择使他激发了要建立一个废大帝国-又堡包帝国的渴望。于是,从一个小小的汉堡包小摊子开始,他一步步地走向自己梦想的天堂。40年前,每只汉堂包只售15美仙(约一角五分美金),但他却只依靠无数的汉堡包堆集了一座雄伟的大厦。四十年后的今天,无论是在他的祖国美利坚,还是在世界的其它的地方,人们到处都可以看到以他的名字为标支的又堡包店,“M”形的小霓虹灯到处闪烁着。

四、全球扩张五、永无止境的事业第三章凯蒙威尔逊和他的“帝国”假日公司现在的人们也许早已注意到,在1985年位居世界大旅店联号名单之首者,似乎有点面生,称之为假日公司,其实它就是那个最先浪不起眼的假日旅馆罢了,在英文中它只能作“INNS”(小旅馆)而如今的假日公司已不再是一个“INNS”就能完全代表它的含义的小旅馆了,它在凯蒙威尔逊的率领下,早已向世界巅峰冲击。自本世纪70年代中期以来,在世界纷繁复杂的大旅馆、酒店联号之林中,假日公司一直是遇遇领先,独占餐头。