【食品企业全面质量管理学】张丽萍张亚川.pdf

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食品企业全面质量管理学《食品企业全面质量管理学》编委会 曹冬梅 李兴革郑新民9目录 第三节推行全面质量管理的基本要求和条件 第一节全面质量管理的意义和内容 第二节全面质量管理的发展过程 第二章全面质量管理体系 第一节质量的概念 第二节质量体系 第三章全面质量管理的基础工作 第一节质量教育工作 第二节质量责任制 第三节标准化 第四节计量 第五节质量信息工作 第四章质量管理诊断 第一节概论 第二节如何搞好质量管理诊断 第五章质量管理的数学方法与工具 第一节质量数据 第二节分层法和调查表法 第三节散布图法 第四节排列图法