[四季野菜]·刘正才四川·科技社版

【四季野菜】刘正才四川科学技术.pdf本书如有缺损、破页、装订错误,请寄回印 刷厂调换.如需购本书,请与本社 邮购组联系.地址/成都盐道街3号 邮编/610012 季野菜 等编著 侯矶楠 成都盐道街3号 787×1092毫米1/32 字数220千 1998年5月成都第一版 1998年5月 四 刘正才 谢增桓 韩健勇 康永光 张憬 薛家富 彭山彩印厂 1-7500册 10元/TS228 编著者 刷 印 次 版 次 印 数 印 价 定四季野菜 周文泉 一九九七年十月于北京 中国药膳研究会会长 中国中医研究院教授 该书将丰富家庭主妇的菜篮子.将为宴席增添一道清心 爽口的名菜.将为患病者提供行之有效的单方.将为你旅游 郊外表演一个兴趣盘然的节目.将为退休老人送去晚年乐 趣.将增加中小学生的自然知识.将为全科医生提供简易的 本书的出版,对人们“回归自然”,净化体内环境,必 然大有神益。故乐以为序.防病治病方法。四季野菜 其实早在汉代就有人主张上山采食野生菌类(芝、赤 仙人骑白鹿,发短耳何长？导我上太华,揽芝获赤幢.来到主人门,奉药一玉箱.主人服此药,身体日康疆.发白复更黑,延年寿命长.当今“回归自然”已成了世界医学的大趋势。科学家们 现在之所以提倡回归自然,就是环境污染太严重了。不 但人们生活的空间被工业废气、废物污染,吃喝的粮食、蔬 菜和水也因农药、化肥普遍施用而被污染。为了减少污染对 人体健康的危害,所以我们提倡多到远离工业区的山野林原 采集食用新鲜野菜。这与过去灾荒年间挖食野菜充饥不同.何况现在人们肉食过多,肥胖患者增多,伴随而来的心脑血 管、疾病成为夺人生命的头号杀手。
———— 文字由OCR识别(未校验)，可能存在错字；请以原始完整版为准。