【饲料与营养】饮料工业职业培训系列教材编审编中国农业.pdf

职业培训统编教材饲料与营养饲料工业职业培训系列教材编审委员会编

饲料工业职业培训系列教材编审委员会顾问李瑞山张延喜罗植龄宋瑞祥谭竹洲主任委员乔玉锋副主任委员齐文英王随元杨庭楷刘金波季之华宋丹不林娇绒委员(以姓氏笔画为序)门伟刚王瑞林牟永义孙鸣李荷娣邹缦云胡广东姚继承饶应昌章春英熊先安饲料工业职业培训系列教材编审人员丁晓明孔平涛王瑞林齐文英牟永义刘宏达刘承俊孙鸣陈必芳沈再春李国文李国胜柳祖翼孟枋张瑜张增英郑喜梅胡广东徐百志霍启光

序言改革开放十几年来,我国的饲料工业已经取得了突飞猛进的发展。截止到1995年底,全国配合饲料产量达到4858万吨,饲料加工业总产值669亿元。饲料工业已形成一个包括饲料加工、饲料添加剂、饲料机械、饲料原料、教育科研、标准、质量检测以及饲料管理等完备的工业体系。目前,饲料工业从业人员已达40 万人,其中,工人为28万人,占职工总数的72 .随着饲料工业的发展,饲料工业新工艺、新设备的广泛应用、工程技术的发展、自动化程度的逐步提高,对饲料加工企业工人的素质提出了更高的要求。