【酒店财会内部控制策略与技巧】孙涌涛中信.pdf

酒店财会内部控制策略与技巧孙涛编著

本书从酒店内部控制的基本原理出发,重点揭露酒店客房收入、饮食收入、杂项收入、各种结算方式、物料采购以及费用支出等财会方面可能存在的漏洞和弊错,同时阐述怎样在上述方面建立内部控制系统及其运行机制,以及实际控制中的关键环节,从而为酒店的出纳收银人员、夜间稽核人员、日间稽核人员、信贷收帐人员、财会主管以及希望成为财会主管的人员提供较为完整、规范的酒店财会内部控制范本,有助于他们了解和掌握内部控制实际工作的步骤、要点、方法。

目录第一章内部控制的基本原理第二节内部控制的内容一、系统设计控制二、实际运作控制第三节内部控制的局限性第一节客房收入内部控制的基本出发点一、保证客房收入发生的合法性二、保证客房收入的完整性三、保证客房收入的及时性第二节客房收入内部控制的关键环节第三节客房收入内部控制的基本程序一、登记.二、预收保证金三、入数四、结帐五、交款编表六、稽核.