【中国酒令】金小曼.pdf
中国酒令 金小曼
国鏡花媒 酒
我国很早就发明了造酒术,早在商周时期饮 酒之风就很盛行。周代还设置了各级酒官,对酒 事进行专门的管理。我国考古工作者在河北省平 山县的一厘战国时期的墓葬中发现了距今2200多 年前的古酒,引起国内外的轰动,这说明酒的制 酒的出现,在人们的社会生活中产生广泛而 深远的影响,渗透到国事、民俗和文化艺术等许 古代祭祀天地祖先,祈求降福消灾赐丰收,要奠酒.诸侯血为盟要饮酒.三军誓师远征,为壮行色,要祝酒.凯旋归来,庆功行赏,依然 离不开酒。我国许多民俗也都离不开酒,自古就 有在三月上已日曲水流以拔除不祥的民俗活 动,这可说是我国最早的酒令活动了。小孩出生 弥月宴请亲朋,谓之满月酒.