本页收录《肉蛋奶加工技术和生产工艺》,资料类别为科技工程资料。本页展示资料概况及部分扫描内容,同时提供数字文件获取信息。本数字文件共404页,文件大小约10.82MB。
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- 专题
- 肉蛋奶加工技术和生产工艺
- 类别
- 科技工程
- 页数
- 404页
- 大小
- 10.82MB
【肉蛋奶加工技术和生产工艺】付星魁等吉林科学技术.pdf全国“星火计划”丛书 肉蛋奶最新加工技术和 生产工艺 付星魁韩宇付桂莲主编主编付星魁韩宇什桂莲 编译人员什星魁韩宇李国花 什桂莲周德云钱爱东 顾万均陈义刘佩菊 赵燕杰《全国“星火计划”丛书》编委会 主任委员 杨浚 副主任委员(以姓氏笔画为序)卢鸣谷罗见龙徐简 委员(以姓氏笔画为序)王晓方向华明 米景九应日琏 张志强张崇高 金耀明赵汝霖 俞福良柴淑敏徐骏高承增
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