【广东饲用植物】莫熙穆陈定如陈章和编广东科技.pdf

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广东省畜牧局、华南师范大学固氮牧草研究中心编 广东饲用植物 莫熙穆、陈定如、陈章和编著 黄少容绘图 徐祥浩审校序 种植业和蓄牧业是两个基本的农业生产部门,相互联系 非常密切。种植业的主副产品是畜牧业生产所需的各种精、粗、青饲料,而蓄牧业的发展则为种植业提供大量的有机肥 料和畜力,是有机农业的重要组成部分。没有牧业的农业是 物质循环不稳定的农业.饲料是富牧业发展的物质基础,饲用植物则是这个基础 的核心.广东地处热带、亚热带,气候温暖,雨量充沛,饲用植 物资源极其丰富,据调查资料,具有不同饲用价值的各种野 生和栽培的植物有五百余种,其中为畜禽喜食、营养成分较 高的就有一百一十多种,实为“南国饲粮之库”.广东是个人多地少的缺粮省份,人均只有耕地0.前言 蓄牧业是国民经济中的重要组成部分,饲料是发展畜牧 业的物质基础。而饲用植物是蓄禽重要的饲料来源,它包括 各种野生和裁培而为畜禽采食或取其产品和副产品供饲用的 草本和木本植物,其中以未本科和豆科的种类为最多,其他 许多科植物可作饲料的种类亦不少,都是畜禽的重要食粮.充分利用饲用植物资源,大力发展畜牧业,以获得优质丰富 的畜禽产品,满足人民生活需要,对改变人民的食物结构,提高营养水平,以及增加外贸出口,加速我国的社会主义经 济建设,有着重要的作用。