【实用养鹅技术】陈耀王许翥云王恬编者农业.pdf

菜篮子工程丛书实用养鹅技术陈耀王许翡云王恬编著

前言商品经济的发展,使一些开发性农业脱颖而出,养鹅业就是其中之一.“鹅、鹅、鹅,曲颈向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。”在人们的心目中,鹅像一首宁静的田园诗。可如今却异军突起,成了一项很有前途的开发性产业.把鹅和商品结合起来,并不自今日始,早在纪元前473 年范蠡离开越国,改名陶朱公后,就曾养鹅致富,“陶朱致富有鹅”见之于古籍。公元前81年撰的《盐铁论》中有:“今富者春鹅秋维”.公元前59年的《僮约》中也有:“牵犬贩鹅”之句。可见在我国古代已把“鹅”和“致富”联系在一起。鹅是可以被贩卖的,是商品.但是,长期以来,养鹅业却成了“被遗忘的角落”。

鸡的增长率仅9 ,鸭为236 ,增长的速度均不及鹅.我国是当今世界上养鹅最多的国家,饲养量超过其他国家养数的总和.我国也是世界上最大的羽绒生产国与出口国,年出口量占世界羽绒贸易量的1/3左右。但和养鹅业先进的国家相比,还有一段差距。例如匈牙利的人口和土地面积,约占我国的1 ,而养鹅1200万只,约为我国的1/10,该国年生产和出口羽线3000吨,约等于我国的1/3,但出口创汇接近我国。另外从国内情况来看,有些省份条件相似,但养鹅数却很不平衡,所以养鹅生产还大有可为！