【蔬菜栽培新技术根菜类绿叶菜类】段新亮编民主与建设.pdf
种菜致富丛书 蔬菜栽培新技术 根菜类绿叶菜类 段新亮编著
前言 蔬菜是人们每天都需要的副食品,是人体维生素、矿物质 和热能的主要来源。它滋味可口,可以中和胃酸,帮助消化,能增进人体抗病力和提高劳动生产率。世界上的老人多因食 蔬菜不但可以直接供给人们食用,而且有许多蔬菜还适 于加工,成为食品工业的重要原料,加工的废料又可充作饲 我国蔬菜栽培历史悠久,远在3500年前就有关于蔬菜裁 培的文字记载。2000年前的汉朝就有过对温室生产的描述,1500年前就有蔬菜栽培方面的技术资料,这些在世界蔬菜栽 培史上都堪居首位。
1目录 四、对环境条件的要求六、小萝卜裁培应注意事项 七、预防萝卜品质变劣的措施 四、对环境条件的要求 一、类型和品种 二、植物学特征 三、生育周期 五、栽培技术 八、采种 九、病虫害防治 一、类型和品种 二、植物学特征 三、生育周期 五、栽培技术 六、病虫害防治 前言 根菜类 罗卜 胡罗卜 土豆