【中国经济水产品图集原色】中国水产杂志社编上海科学技术.pdf

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中国经济水产品 原色图集(第二版)中国水产杂志社编前言 我国水产品自1985年放开价格实行市场调节后,极大地 促进了生产的发展。1990年水产品总产量由原来的世界第三 位跃居第位,1991年又继续大幅度增产,总产量达到1354 方吨,成为举世瞩目的渔业大国。随着生产的发展,水产品 流通逐渐形成全方位、多层次的流通体制,水产品供销业务 不断扩大,业务人员不断增加.与此同时,不少经验丰富的“老业务员”陆续离退休,而许多刚刚走上水产供销工作岗位 的青年业务员,缺乏必要的业务知识,特别是那些让人眼花 缭乱的各种鱼虾贝藻,似曾相识又说不出它们的名称还有,同样是一条鱼,南北叫法不同,就是同一-地区也有不同叫法,给业务治谈带来不少麻烦,甚至造成不必再版前言 《中国经济水产品原色图集》自1992年以来,对于普及水产品的知识,促进水产品的流通和渔业发展起 到了积极的作用,深受国内外广大读者的欢迎,第一版的 10000册已告售醫.本图集出版至今已近10年了,经过10年来的进步改 革开放,我国的水产事业又有了飞速的发展。自1990年以来,我国已连续11年保持世界第一水产大国的地位。2000年我国 水产品的总产量已达到4200多万吨。因此,在广大读者的强 烈要求下,我们组织了有关专家对这本图集进行了修订,除改 正了原书中的错误和不足之处外,又收集介绍了正在养殖的或 试养的有价值的新品种44个。