【工程热力学与制冷原理】河北水产学校农业.pdf
全国中等水产学校教材 工程热力学与制冷原理 河北水产学校
编者 1990.前言 全国中等水产学校试用教材《制冷原理》自1980年出版后,为国内水产、商业系统各 中等专业学校制冷工艺专业所普遍采用,曾得到不少兄弟院校同仁们的肯定和鼓励。本书 是在原教材的基础上,遵照1988年农业部水产局组织制订的四年制中专《工程热力学与制 冷原理》教学大纲重新改编而成。在改编过程中,我们根据多年来的教学实践和制冷学科 全书共分两篇十章,主要阐述了工程热力学的基础知识及以蒸汽压缩式制冷机为主的 人工制冷原理的理论知识,保持了原教材精简扼要、说理清楚、图文并茂和便于自学的特 点。
5 5 *7-15 -21.*32 *37*78目录 第一篇工程热力学基础 第二节热力系统的描述 第三节基本状态参数 第四节准静态过程和可逆过程 热力学第一定律 热力学第一定律 内能.开口系统稳定流动能量方程式 稳定流动能量方程式的应用 第三章理想气体及气体热力过程 理想气体及状态方程 理想气体的比热 理想气体的内能、和 理想混合气体 理想气体的热力过程 气体的压缩 热力学第二定律 自然过程的不可逆性 热力学第二定律的表述 卡诺循环