【旅游饮食服务企业会计】王瑞华邹忠伟人民.pdf
新编行业会计丛书 旅游、饮食服务企业会计 王瑞华邹忠伟主编
《新编行业会计丛书》编委会 顾问:杨纪琬皮兆根戴风举 魏振雄张汉兴王柯敬 王国柱夏振林 邹忠伟王君彩
依据国家已经发布的通则、准则和各大行业的财务、会计制度。但 是,有所本又不等于照葫芦画瓢。各种制度是规定应该怎样做,而 教科书是教人怎样去做的。这就要求我们遵循专业教学规律,对业 务基本理论进行多角度论证,对业务基本知识进行具体解说,还要 有各种类型的便于掌握业务基本技能的实例。可以说,实用性强是 这套丛书的重要特点之一.我国的财务与会计改革已经迈出了一大步,但改革并未终结.尽管我们是为满足目前急需、以最新制度为蓝本编写的,但还必须 看得更远些。因此,这套丛书在结构设计上力求体系完整,在内容 选择上力求全面。我们尽力采选一些国内久已存在今天依然有用的 内容,尽力多介绍点国际通行的作法。