[实用商品学]李连生

【实用商品学】李连生.pdf中等商业(职业)学校教材 实用商品学 浙江省商业中专《实用商品学》编写组1.编写说明 《实用商品学》教材,由浙江省商业厅教材编审领导小组组织省 属商、技、干校专业老师所编写。本书侧重于在流通领域的实用性,具 有框架结构新、内容新和观点新三个特点。全书分总论、食品商品、日 用工业品商品、家电交电商品和纺织品、服装商品共5篇35章。本书 可作为商业全日制中专、商业职业高中、商业业余中专的教材.也可 作为商业有关专业岗位培训教材和在职商业干部、职工的自学用书.本书立论以现行流通贸易部门的经营业务需要为依据,在内容 上删除了过去商品学教材陈旧、过时的部分内容.充实了近些年来新 发展的部分商品内容。1.目录 第一篇总论 第一节商品学的研究对象与任务 第二节学习商品学的意义与方法 第一节商品质量与提高商品质量的意义 第二节商品的质量要求 第三节决定和影响商品质量的因素 标准的分类 第三节标准的制定、实施与监督 第一节商品鉴定的意义和方法 第三节伪劣商品的甄别 第一节商品分类的概念与意义 商品分类的方法 第三节商品目录和商品代码 第四节现行两种国际商品分类简介 第一章导言 第二章商品
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