【药膳治百病】高明枢赵辉等吉林摄影.pdf
时尚家庭保健丛书 药膳治百病
目录 一、概述(一)药膳的特点 1.辨证施膳 2.食药结合 3.以祛病强身为目的(二)药膳的分类 1.按性状分 2.按制作方法分 3.按药膳作用分 4.食疗药膳的服食方法 5.
目 人参酒 清蒸人参鸡 猪肚术槟粥 爆人参鸡片 归参炖猪心 人参菠饺(三)气血双补药膳方 十全大补汤 参归补虚酒 八宝鸡汤 三七蒸鸡 归参炖母鸡 归芪蒸鸡 五味腰柳 参茸熊掌 龙眼里脊 当归羊肉 羊肉归芪汤 桂圆童子鸡 鸡汁粥 牛肉胶冻 牛肉归芪汤 参归炖猪心 荔枝干大枣