【清代两湖农业地理】龚胜生.pdf

清代两湖农业地理 龚胜生著 AGRICULTURALGEOGRAPHY OFHUNANHUBEIINTHEQINGDYNASTY by Dr.Gong Sheng-sheng Central China Normal UniversityPress April.
序*我国自古以来,即以农立国,远在洪荒之世,炎帝就教民耕耘,因而有了神农的称号。黄帝更进而顺四时之所宜,播种百谷草木.这些虽是远古的传说,却都有具体的明证。近年考古发掘,新石器 时代的遗迹几遍于各省市自治区中,黍稷稻麦的颗粒先后皆有所 发现。相互佐证,可见并非诬妄。而《鸿范》所列的八政,食与货也 居于首位。所谓食指的是农殖嘉谷可食的物品,所谓货则指布帛可 衣和金刀龟贝,这些都可作为分财布利以通有无的凭借。可衣的布 帛也还是农业种植的收获。这些都可充分说明,农是立国之本,更 是生民之本,是不能稍事疏忽的。
粮食作物。稻普遍种植于南方,麦则普遍种植于北方。南人食米,北人食面,几乎成了一般规律。西汉中叶,麦在黄河下游的种植最 为普遍。如前所说,汉武帝时才在关中普遍推广。至于向江准及其 以南的推广,则是比较缓慢的历程。北方也不是根本不能种稻的,河南池仰韶村、郑州大何村、洛阳西高崖、陕西华县泉护村的新 石器时代的文化遗址中,就都发现过稻粒。种稻是需要水浇灌的,有水浇灌就能种稻。《诗经小雅白华篇》:“滤池北流,浸彼稻 田”,就是具体的说明。池干涸了,当地也就难得再种稻了。 