【法兰西的特性人与物下】法费尔南布罗代尔印书馆.pdf
法兰西的特性 人与物(下) 法］费尔南布罗代尔著 顾良张泽乾译 商务印书馆 1997年北京
目录 第二部分直到20世纪为止的“农民经济”法国的“农民经济”延续了多少个世纪 往昔的牲畜饲养的第一条规律:牲畜自己找食 第三章乡村是经济基础 直到今天 农民经济在11世纪终告确立 整体特征 自然力 季节的节奏.锹、锄、镐、犁 一项出人意外的计划 一系列例子.作物的种植比例 作物的种植比例(续)新作物代替旧作物 在休闲地上 新作物代替旧作物(续):人工草场 革新在法国总是姗姗来迟 三牲畜、葡萄、小麦和森林 不忘整体
2273 上层建筑 首先看城市 一条古老的和暂时的浮动线:10 城市的地位不断壮大 城市与国王 城市网的确定 设置城市的地点 人是不可缺少的因素 城市与法国经济 关于城市人口的比重 城市与法国经济(续完)以里昂为例 以里尔为例 其他的责任因素 流通与结构 大流通和小流通 通衢大道 水路是第三种交通途径 陆路胜过水路 整体:国家的作用 流通总量 铁路建设的前后 拉后腿的旧事物 工业与工业化“工业”词 采用科学的术